Copertina di padella in ghisa fai -da -te

Abbiamo collaborato con JoAnn in questo post e se hai mai cucinato con ghisa prima di allora conosci due cose: prima, può volerci un po 'per abituarsi al diverso processo di cura e pulizia (e come farlo essere antiaderente durante la cucina!). Secondo, le maniglie possono diventare davvero calde se vai a spostare la padella !! Per questo motivo, è una buona idea avere una copertura per impugnature per estrarre quando è il momento di muoversi o regolare la padella in modo da poter tenere le mani lontane dal fuoco. Volevo fare alcune coperture per adattarsi alle diverse lunghezze della maniglia che ho avuto e per fortuna un breve viaggio a Joann mi ha dato accesso a tutte le forniture di cui avevo bisogno! Probabilmente avrei potuto trascorrere tutto il giorno a raccogliere i motivi del tessuto, ma ho trovato un motivo a strisce colorate che sembrava allegro e stavo rapidamente tornando a casa per cucire!

Forniture:
-battuta insul-bright (o altre battute resistenti al calore)
- Tessuto di cotone (1/4 yard dovrebbe essere sufficiente per farne diversi, poiché hai bisogno solo di una piccola quantità)
- nastro bias da 1/2 ″ nel colore preferito
- Forbici in tessuto
-macchina da cucire

Innanzitutto, ti consigliamo di creare un modello per la tua padella particolare mentre sono disponibili in tutti i tipi di dimensioni e forme. Disegna un modello a forma di U in grado di coprire l'area della maniglia con circa 1/2 ″ da risparmiare su entrambi i lati per l'indennità di cucitura. Ho realizzato il mio largo 3 e lungo 7 e si adattava a entrambe le padelle che ho, anche se ho preso un pollice dalla lunghezza per la padella più piccola (puoi tracciare un vetro o una piccola ciotola per ottenere un buon bordo arrotondato all'estremità del modello).

Usa il modello della maniglia e taglia 4 strati di forma dal materiale di cotone e 2 strati dal tuo bordo insule in modo da avere 6 strati in totale. Stack 2 pile di tessuto in modo che entrambi abbiano uno strato di cotone a destra verso il basso, uno strato di brillantezza insul-più nel mezzo e uno strato di cotone a destra verso l'alto. Pin i 3 strati insieme a perni dritti e fissa una striscia di nastro di bias sul bordo superiore dello stack. Cucire attraverso il nastro di bias per attaccarlo in posizione su ogni stack.

Impila le due pile l'una sopra l'altra e il perno in posizione (se hai un motivo di tessuto diverso all'interno e all'esterno del coperchio della maniglia, affronta i motivi esterni nel mezzo dello stack in modo che si troveranno all'esterno una volta girato la maniglia a destra). Cucire intorno all'esterno della forma a U con un margine di cucitura da 1/2 ″, lasciando aperto il bordo del nastro di bias superiore. Crea alcune tacche a forma di V attorno all'estremità arrotondata del coperchio della maniglia con alcune forbici e gira il coperchio della maniglia a destra. Se lo desideri, è possibile aggiungere di nuovo il punto attorno alla forma a U con un'indennità di cucitura da 1/4 (anche una buona opzione da fare se la copertura è un po 'troppo larga per la maniglia), ma altrimenti la maniglia è pronta per l'uso!

Abbastanza semplice, giusto? Adoro il fatto che questi fossero abbastanza veloci da realizzare, quindi è stato facile farne alcuni contemporaneamente per manici di dimensioni diverse. Noterò però che vorrai stare un po 'attento a provare a usarlo per un'alta temperatura del forno con una padella in ghisa pesante: mi cuocerei pane nella mia padella grande nel forno e questa copertura per maniglia non era abbastanza densa da affrontare il calore super alto del forno combinato con il peso della padella. Ho usato invece un supporto per vaso di silicio per quello scenario, quindi direi che queste coperture per maniglia sono più per la cottura della stufa in cui il calore non è così estremo sulla maniglia direttamente. Questi sarebbero anche un ottimo regalo per un cuoco nella tua vita e potresti persino abbinarli a una nuova padella anche per un regalo di inaugurazione della casa/matrimonio! Buon cucito! xo. Laura

Crediti // Autore e fotografia: Laura Gummerman. Foto modificate con Un desktop a colori .