Idee per il menu del brunch per l'addio al nubilato

Tre idee per il menu del brunch dell'addio al nubilato ti aiuteranno a prendere una decisione. Puoi esplorare un brunch tradizionale elegante e raffinato, un menu messicano da spiaggia ispirato a Sayulita o un affare a tema meridionale davvero decadente.

Menu per il brunch della doccia nuziale tradizionale elegante

Un tradizionale brunch per addio al nubilato non deve essere noioso. Concentrati sul buon cibo e fai scorrere le mimose per un evento che gli ospiti non dimenticheranno presto.

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Menu base

Offri agli ospiti un menu delizioso ed elegante. Mantienilo semplice con queste opzioni di base ma di alto livello:

Tartine al salmone affumicato - Illumina il tuotartine al salmonepiatto e offrire agli ospiti un'opzione senza glutine mettendo il salmone su una fetta di cetriolo al posto del pane. Uova alla diavola -Uova alla diavolasono una buona opzione per il brunch perché forniscono proteine ​​salutari e possono essere serviti freddi. Bagel, muffin e croissant - Servire un condimento tradizionale al formaggio cremoso, così come una creme fraiche o un formaggio a pasta molle per coprire i condimenti salati. Diventa dolce con una varietà di marmellate - lampone e albicocca sono i piaceri del pubblico - e un formaggio cremoso con vaniglia, cannella e zucchero a velo mescolati o una crema al cioccolato come la Nutella. Petite fours e mini dessert - Acquista una varietà di mini cheesecake individuali, pasticcini e crostate alla frutta da servire agli ospiti.

Aggiungi una barra di frittata

Per gli host che desiderano offrire qualcosa in più rispetto al menu di base, prendi in considerazione l'assunzione di uno chef per creare omelette sul posto per gli ospiti della festa nuziale. Peperoni tritati, formaggio, pomodori, funghi, pancetta, salsiccia, cipolle e spinaci sono deliziose omelette. Frescoerbe aromatichepuò anche ravvivare il gusto: basilico, coriandolo e timo sono deliziose aggiunte alle frittate.

Se assumi uno chef, tieni presente che molti cuochi compreranno e porteranno anche gli ingredienti necessari per creare le frittate, quindi l'ospite difficilmente dovrà alzare un dito.

Opzioni per le bevande

Mimosasono il cocktail per eccellenza del brunch e per una buona ragione. Sono leggeri e rinfrescanti e possono essere preparati con diversi succhi per creare divertenti colpi di scena su un vecchio brunch preferito. Mantienilo semplice e discreto preparando in anticipo una brocca o un barattolo per bevande da farmacista pieno di mimose e allinea i bicchieri per consentire agli ospiti della festa nuziale di servirsi da soli. Ciò consente all'ospite della doccia di godersi il tempo con gli ospiti e la futura sposa invece di preoccuparsi di riempire i bicchieri tutta la mattina.

Per stupire davvero gli ospiti, diventa stravagante creando un bellissimo bar mimosa self-service. La seguente configurazione funziona bene per un bar mimosa:

• Servi da tre a quattro diversi tipi di succhi, come succhi di arancia, pompelmo, ananas, mirtillo e fragola. Metti i succhi in caraffe di vetro etichettate per alzare la posta sull'arredamento.
• Fornisci più guarnizioni di frutta. Bacche come mirtilli, lamponi e fragole funzionano bene con i succhi sopra menzionati. Assicurati che le bacche siano prelavate, asciugate e poste in graziosi contenitori come piccole ciotole di vetro o bicchieri con piedi davanti alle caraffe con piccoli cucchiai o pinze per un facile self-service.
• Includi guarnizioni a base di erbe come menta, basilico e lavanda. Come le guarnizioni di frutti di bosco, assicurati di prelavare e tagliare le erbe in porzioni individuali e disporle in un bel piatto da portata con una forchetta da cocktail o una pinza. Dal momento che non tutti gli ospiti potrebbero avere familiarità con ogni erba, scrivere a mano piccole etichette è un bel tocco per aiutare gli ospiti a sentirsi a proprio agio nella scelta delle loro guarnizioni.

Offri agli ospiti anche bevande analcoliche. L'acqua ghiacciata guarnita con fette di cetriolo, arancia o limone e menta è un'opzione deliziosa. Uno spritz di succo e acqua frizzante può essere realizzato unendo i due ingredienti in un rapporto uno a uno (metà succo, metà acqua frizzante).

Menu del brunch nuziale decadente del sud

Prendi il menu in una direzione ispirata al sud per un addio al nubilato audace e unico.

Opzioni alimentari semplici

I cibi da servire in una decadente festa del sud includono:

Nodini di brioche prosciutto e formaggio - Cosa ottieni quando mescoli prosciutto caldo, formaggio fuso appiccicoso e rotoli di croissant leggeri e soffici? Un delizioso e decadente brunch perfetto per un addio al nubilato ispirato al sud. Per fare, usa il Involtini di prosciutto e formaggio Pillsbury ricetta, ma arrotolarli in un nodo invece, e mettere in una tazza da muffin per cuocere - et voilà!
• crostata di pesche - Le pesche sono una vera delizia del sud. Assicurati di sostituire le pesche in scatola con pesche fresche e mature quando prepari il tuoricetta crostata di peschedurante la stagione delle pesche.
Toast alla cannella Texas toast - Crea questo delizioso piatto pronto per il brunch usando un sempliceRicetta del toast alla francese. Modificare tagliando a pezzetti il ​​pane prima di metterlo nella teglia per infornare e poi amalgamare il pane insieme alla cannella e allo zucchero. Aggiungi uno strato extra di 1/3 di tazza di farina, 1/4 di tazza di zucchero e 1 cucchiaio di cannella combinati come guarnizione sbriciolata prima di metterla in forno per una colazione davvero decadente.

Aggiungi mini cursori di pollo e waffle

Uno dei preferiti del sud, pollo e waffle è un abbinamento decadente e delizioso e porterà il tuo menu semplice al livello successivo. Per ridurre il tipico pasticcio della masticazione su questo piatto, servi le versioni in miniatura tenute insieme con uno stuzzicadenti. Racchiude tutto il sapore, ma è abbastanza delicato da mangiare durante un addio al nubilato.

Per preparare i mini cursori di pollo e waffle:

1. Usa il tuo preferitoricetta pollo frittoma prima tagliare il pollo a bocconcini prima di coprirlo con la pastella e friggere.
2. Per ridimensionare i waffle, taglia un waffle a grandezza naturale lungo le linee per creare mini quadrati o acquista mini waffle cuocere al forno.
3. Una volta che entrambi sono cotti, posiziona semplicemente il pezzo di pollo sopra la cialda e lo stuzzicadenti attraverso di loro.
4. Un piattino con sciroppo d'acero caldo da inzuppare è il tocco finale.

Cocktail e bevande analcoliche

PERpugno di Bloody Maryè una versione più leggera del tipico cocktail della colazione.come julepssono uno dei preferiti del sud e sono abbastanza rinfrescanti da funzionare bene con un menu del brunch del sud più pesante. Per gli ospiti dell'addio al nubilato che potrebbero essere incinte o che si astengono dal bere, anjulep alla menta senza alcoolo altrococktail di frutta analcolicisono alternative rinfrescanti.

Non dimenticare di includere molta acqua: i cursori di pollo e i nodi di brioche al prosciutto e formaggio possono essere più salati e includere un acqua frizzante aromatizzata aiuterà gli ospiti a rimanere idratati. Se preferisci prepararlo da solo rispetto all'acquisto di acqua frizzante al negozio, mescola semplicemente un litro di acqua frizzante con un'arancia o un limone a fette spesse e lascia in infusione per almeno trenta minuti prima di servire.

Brunch a tema messicano ispirato a Sayulita

Sayulita, un piccolo e sonnolento villaggio di pescatori messicano trasformato in un luogo di villeggiatura, ha lasciato il segno sulle mappe delle destinazioni messicane. Noto per l'atmosfera rilassata da spiaggia e per i ristoranti artigianali a km zero, un brunch per la doccia nuziale ispirato a Sayulita è perfetto per le spose che amano il buon cibo ei viaggi. Il trucco per inchiodare questo tema è una sensazione facile e rilassata e ingredienti di prim'ordine, super freschi e semplici piatti messicani per la colazione.

Menu iniziale Sayulita

Inizia con questi piatti ispirati a Sayulita:

• Tacos per colazione con chorizo ​​e uova - Il chorizo, una salsiccia messicana piccante, è delizioso nei tacos. Rendilo un piatto per la colazione ricco di proteine ​​aggiungendouova strapazzate, succo di lime fresco, avocado, coriandolo e pico de gallo per guarnire. Avvolgere nelle tortillas di farina e mettere in forno per tenerle al caldo fino al momento di servire.

• Piatto di frutta messicano con lime e peperoncino - Inizia scegliendo un assortimento di frutta comune in Messico: ananas, anguria e fragole sono una buona combinazione. Tagliate e mondate la frutta e disponetela su un piatto. Spremere il succo di lime fresco sulla parte superiore del frutto (uno o due lime in totale dovrebbero fare il trucco) e cospargere molto leggermente il sale marino Maldon e la polvere di peperoncino sulla parte superiore.

• Panino Huevos rancheros - Huevos rancheros è un classicoricetta messicanaper il brunch. I tradizionali huevos rancheros consistono semplicemente di fagioli, avocado, salsa, formaggio e un uovo fritto, ma gli ingredienti possono essere variati. Girateli in testa mettendo tutta quella bontà tra due fette di pane tostato. Muffin inglesi, brioche e croissant sono tutte opzioni appetitose per il panino.

Aggiungi bocconcini di churro con salsa di cioccolato

I churros sono simili a una versione messicana del toast francese: una pasta calda simile al pane appena caricata con cannella e zucchero. Soddisfa i golosi dei tuoi invitati all'addio al nubilato offrendo un dolce tradizionale messicano prima che dicano addio.

I churro a grandezza naturale sono un po' ingombranti da trasportare e da mangiare durante un addio al nubilato. Dal momento che una doccia si presta agli ospiti che chiacchierano e si muovono durante l'evento, i mini churros da mordere creano un dolcetto facile da sgranocchiare. Tutto quello che devi fare è seguire una taglia standardricetta churrorroe poi tagliare il churro in quattro pezzi uguali per miniaturizzare. Servire in ciotole o su un piatto da portata con un piattino disalsa al cioccolatonel mezzo.

Bevande da servire

Niente urla 'vacanza messicana' come un margarita appena fatto. Renderetre galloniin anticipo in modo che gli ospiti possano self-service e tu possa goderti l'addio al nubilato con gli ospiti invece che davanti a un frullatore. Se vuoi dare il massimo, offrire due o tre tipi di margarita impressionerà i tuoi ospiti. Fragola e anguria sono due ottimi sapori da considerare oltre al tradizionale margarita.

L'agua fresca è una bevanda messicana comune, senza alcol, leggera e rinfrescante. Tipicamente fatti in casa con acqua, frutta, succo di lime e poco zucchero, sono semplici da realizzare ma di grande impatto con gli ospiti. Prova ad aggiungerne un po'ricette acqua infusa di frutta fresca fresh, come Pineapple Mint Chipotle Agua Fresca o Watermelon Basil Agua Fresca, da abbinare al menu del brunch messicano.

Personalizza il menu del brunch nuziale

L'obiettivo della scelta di un tema del menu è sceglierne uno che rifletta veramente l'ospite d'onore e i suoi interessi. Mentre solo tre diverse opzioni di menu per ispirare il tuo processo di pianificazione sono descritte sopra, le opzioni sono davvero infinite. Una futura sposa della costa orientale che è cresciuta in barca a vela adorerebbe un brunch ispirato alla cottura delle vongole ricco di opzioni di pesce fresco. Allo stesso modo, un buongustaio può godersi un brunch in stile dalla fattoria alla tavola con solo gli ingredienti stagionali migliori e più freschi e qualcuno con un debole per i dolci potrebbe desiderare untavolo da dessertdavanti e al centro. Organizzando la tua festa attorno all'ospite d'onore, trasformerai un normale brunch nuziale in qualcosa di veramente personale e indimenticabile.