Il cocktail rovo

The Bramble è facilmente uno dei miei cocktail preferiti. È aspro, rinfrescante e fruttato, che sono tutte le cose che amo in un cocktail durante i mesi più caldi.

The Bramble è un cocktail a base di blackberry che è piuttosto semplice da realizzare ed è ben bilanciato di sapore. È stato inventato negli anni '80 da Dick Bradsell al Fred's Soho Club di Londra, ma in realtà è un giro su un cocktail più classico chiamato Fix.

Una soluzione è un acido servito sul ghiaccio schiacciato ed è stato registrato per la prima volta Come mescolare le bevande di Jerry Thomas nel 1862 . Le bevande al ghiaccio schiacciate sono perfette per l'estate perché sono come coni di neve alcolici, vero?

L'altra cosa grandiosa di un cocktail in stile fissa è che qualsiasi frutta di stagione può essere confuso nel bicchiere prima di aggiungere il ghiaccio e il cocktail non diluito.

Inoltre, questa bevanda funziona anche bene con qualsiasi spirito. È così che è nato il rovo, quindi facciamo un missaggio, vero?

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The Bramble, serve 1

2 once gin
Succo di limone da 3/4 once
3/4 once Sciroppo semplice
4-5 more, confusi

Questa bevanda è così semplice da fare che penso che ti stupirà! Aggiungi gin, limone e sciroppo semplice a uno shaker da cocktail e scossa secca (senza ghiaccio) per incorporare gli ingredienti. In un vetro da portata, preferibilmente un bicchiere doppio (ho usato questi ), confondere le more.

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Riempi il bicchiere con ghiaccio schiacciato e poi aggiungi la miscela di rovo. Top con ghiaccio più schiacciato e guarnizione con una mora.

Non solo il rovo è così delizioso e rinfrescante, ma è facile da preparare e visivamente sbalorditivo. Adoro il modo in cui il frutto è stratificato e il colore della bevanda cambia mentre lo bevi. L'altra parte fantastica di questa bevanda è che puoi personalizzare al tuo gusto particolare.

Puoi cambiare lo spirito o anche il frutto a seconda della stagione, il che rende bello avere nel tuo repertorio tutto l'anno. Spero che farai il rovo a casa quest'estate. Saluti! xo Natalie

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Ingredienti

• ▢ 2 once Gin
• ▢ ¾ oncia succo di limone
• ▢ ¾ oncia Sciroppo semplice
• ▢ 4-5 Blackberries (confuso)

Istruzioni

• Aggiungi gin, limone e sciroppo semplice a uno shaker da cocktail e scossa secca (senza ghiaccio) per incorporare gli ingredienti. In un bicchiere da portata (preferibilmente un bicchiere doppio rocce), confondi le more.
• Riempi il bicchiere con ghiaccio schiacciato e poi aggiungi la miscela di rovo. Top con ghiaccio più schiacciato e guarnizione con una mora.

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