
Pianta ravanelli e carote a fine estate.
Il giardinaggio invernale ha successo solo se conosci la data media del primo gelo mortale nella regione in cui vivi. Le colture devono essere piantate abbastanza presto da consentire loro di raggiungere la piena maturità prima che arrivi il gelo mortale. Gli uffici di estensione cooperativa locale possono fornire informazioni relative al gelo mortale medio nella tua zona. Le colture elencate in questo articolo sono specifiche per le regioni il cui gelo mortale arriva a fine ottobre.
Colture di 90 giorni
Pianta queste colture a metà luglio per un raccolto autunnale o più tardi se desideri un raccolto primaverile.
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Radici commestibili
- Cipolle globo
- Pastinaca
- Carote
- Barbabietole
- Rutabaga
Colture fogliari
- Fava bean
- cavoletti di Bruxelles
- cavoli
- Cavolfiore
Colture da 60 giorni
Queste colture impiegano 60 giorni per maturare e dovrebbero essere piantate entro la metà di agosto.
Radici commestibili

Come coltivare un orto
- Rapa
- sembrava
- carote precoci
- cavolo rapa
Colture fogliari
- bietola
- collari
- Cavolfiore d'inverno
- Cavoli precoci
Colture di 30 giorni
Queste colture impiegano 30 giorni per maturare e dovrebbero essere piantate entro la metà di settembre.
Radici commestibili
- Ravanelli
- Cipolle a grappolo
Colture fogliari
- Broccoli
- Lattughe a foglia
- Spinaci
Estendere la stagione di crescita
Ci sono molti modi per aggiungere da 10 a 15 gradi di calore al giardino autunnale e invernale sfruttando l'energia solare gratuita del sole. Molti di questi estensori di stagione offrono modi frugali per ottenere il massimo dal tuo giardino.
Cornici fredde
Piantare verdure in una cornice fredda è un modo eccellente per allungare la stagione di crescita. Le colture autunnali e invernali prosperano in un ambiente freddo e sono protette dai forti venti e dalle fredde temperature notturne. I telai freddi sono molto facili da costruire e una volta piantati gli ortaggi richiedono cure minime. Una vecchia anta della finestra costituisce un eccellente telaio freddo. Costruisci una cornice alta 18 pollici nella parte posteriore e alta 12 pollici nella parte anteriore e attacca l'anta della finestra.
serre
La serra fu originariamente costruita per i ricchi durante l'Impero Romano. Oggi, tuttavia, ci sono innumerevoli opzioni quando si tratta di costruire la propria serra o di acquistare un kit da assemblare.

Giardinaggio su letto rialzato
Le serre prolungano la stagione di crescita proteggendo le piante dalle intemperie e sfruttando al massimo l'energia solare. Molte persone coltivano ortaggi tutto l'anno con l'aiuto di una serra e di un riscaldatore.
Letti rialzati
I letti rialzati sono popolari tra i giardinieri che desiderano controllare la qualità del suolo e prolungare la stagione di crescita. Il terreno nei letti rialzati si riscalda molto rapidamente e il letto può essere coperto con un telaio che protegge le colture quando il gelo è una minaccia.
La semina di fine estate porta il raccolto autunnale
Piantare ortaggi a fine estate è un ottimo modo per mantenere la sostenibilità. La semina in successione delle colture estive quando la stagione lo consente, massimizza lo spazio del giardino e fornisce un abbondante raccolto autunnale.
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