Hummus piccante di avocado

Sono un grande snacker a tarda notte. Fondamentalmente mangio un quarto pasto ad un certo punto dopo cena e sono sempre dell'umore giusto per qualcosa in cui posso immergere verdure o patatine.

Cerco di mangiare spuntini più sani nei giorni feriali (e poi mi concedo un po 'di più nei fine settimana), quindi fare un grande lotto di hummus di avocado piccante è un'ottima scelta, dal momento che posso mangiare tutto quello che voglio senza sentire alcuna colpa e ottieni doppi punti se lo usi anche come un tuffo di verdure!

E quando lo mangi direttamente dal robot da cucina, beh, anche questo è un buon segno ...

Imparentato: Hummus - 5 ingredienti , 30 finger foods per una festa , E 40 idee di cibo da picnic .

Hummus piccante di avocado

2 lattine di ceci, drenate e sciacquate
1 avocado
olio d'oliva
1/4 di tazza Tahini
1/4 cucchiaino di peperoncino
1/4 cucchiaino di aglio in polvere
1 jalapeno, tritato
sale e pepe a piacere
Scolare e sciacquare i tuoi ceci. Versali in un robot da cucina E aggiungi il tuo avocado, tahini, aglio in polvere, peperoncino e jalapeno tritato.

Elaborare fino a che liscio, aggiungendo olio d'oliva se necessario. Condisci con sale e pepe a piacere e servire con verdure o patatine pita! Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero.

Questo è anche una fantastica diffusione sul toast: mi piace con più fette di avocado in cima, un po 'di pomodori d'uva e un pizzico di scaglie di sale e peperoncino. Yum!

Ovviamente se sei un bambino quando si tratta di spezie, inizia con un po 'meno peperoncino macinato e jalapeno e aggiungi piccoli pezzi mentre assaggi. Quindi se riesci a gestire il calore, sentiti libero di versare di più! xo. Laura

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Ingredienti

• ▢ 2 lattine ceci (drenato e sciacquato)
• ▢ 1 avocado
• ▢ olio d'oliva
• ▢ ¼ tazza Tahini
• ▢ ¼ cucchiaino Pepe rosso
• ▢ ¼ cucchiaino aglio in polvere
• ▢ 1 Jalapeno (tritato)
• ▢ sale e pepe (a piacere)

Attrezzatura

• ▢ Robot da cucina

Istruzioni

• Scolare e sciacquare i tuoi ceci. Versali in un robot da cucina e aggiungi il tuo avocado, tahini, aglio in polvere, peperoncino e jalapeno tritato
• Elaborare fino a che liscio, aggiungendo olio d'oliva se necessario. Condisci con sale e pepe a piacere e servire con verdure o patatine pita! Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero.
• Questo è anche una fantastica diffusione sul toast: mi piace con più fette di avocado in cima, un po 'di pomodori d'uva e un pizzico di scaglie di sale e peperoncino. Yum!

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