Come salvare e conservare i semi di cetriolo

È facile salvare e conservare i semi di cetriolo per il giardino del prossimo anno e oltre. Se correttamente salvato e archiviato,cetrioloi semi possono durare dai cinque ai dieci anni. Una volta che hai salvato il tuo, non avrai mai bisogno di comprare semi.

Fase uno: pianta una varietà di cetriolo

Se hai intenzione disalvare i semi, vorrai solo semi dalla pianta originale. Ciò significa che devi coltivare solo una varietà di cetriolo, quindi non c'è pericolo di impollinazione incrociata. Questa precauzione ti assicurerà di raccogliere i semi solo dalla pianta madre.

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Non salvare i semi ibridi

I semi delle piante ibride sono inaffidabili. Non sai mai cosa finirai per crescere. I semi salvati da piante ibride sono spesso sterili e di nessun valore. Se hai intenzione di salvare i semi di cetriolo, devi piantare una varietà a impollinazione aperta (allevata pura).

Salva i semi antichi

Semi antichivengono tramandate da una generazione all'altra e devono essere impollinate all'aperto per garantire che il seme moderno sia quasi identico alla pianta madre originale. Questo è ciò che dà ai cimeli il loro valore. Non tutte le piante a impollinazione aperta sono cimeli. Quando acquisti piante o semi di cimelio, la descrizione indicherà che si tratta di un cimelio.

Fase due: selezionare la pianta più sana per i semi

Vuoi selezionare la pianta di cetriolo più sana per la raccolta dei semi. Una pianta che sta lottando o produce cetrioli malformati non è un buon candidato per la raccolta dei semi. Cerca invece la pianta che eccelle nella produzione e nella qualità dei cetrioli. Non aspettare fino alla fine della stagione quando gli impianti sono alla loro produzione di energia più bassa.

Passaggio tre: scegli i migliori cetrioli

Dovresti selezionare i migliori cetrioli per il risparmio di semi. Scegli il cetriolo che è il più sano e lascialo rimanere sulla pianta molto oltre il tempo della raccolta.

1. Lascia che il cetriolo diventi giallo (alcune varietà diventano arancioni) e che la buccia diventi morbida.
2. Raccogli il cetriolo dalla vite. Dovrebbe staccarsi dalla vite molto facilmente.

Fase quattro: affettare, raccogliere e fermentare

Vuoi raccogliere i semi dal cetriolo troppo maturo non appena lo raccogli.

1. Affettate il cetriolo nel senso della lunghezza e privatelo dei semi.
2. Noterai che i semi sono racchiusi in una sostanza gelatinosa. Questa sacca di gel deve essere fermentata in modo che cada dal seme.

Fase cinque: fermentare i semi e uccidere le malattie

Il processo di fermentazione dei semi ha due scopi.

• Il primo è eliminare la sacca di gel in modo che i semi possano seccarsi.
• Il secondo scopo è uccidere eventuali malattie o virus che i semi potrebbero ospitare.

Fermentazione per ammollo

Immergi i semi.

1. Metti i semi in un barattolo di vetro o in una ciotola e copri con acqua tiepida quanto basta per far galleggiare i semi (alla fine affonderanno sul fondo).
2. Lascia i semi in ammollo per tre o quattro giorni. Tieni i semi al riparo dalla luce solare.

Fase sei: separare i semi buoni dai semi cattivi

I semi cattivi galleggeranno sulla superficie dell'acqua insieme a tutta la polpa. Questi possono essere scartati. I semi buoni affonderanno sul fondo del barattolo o della ciotola.

1. Scremare i semi cattivi e la polpa dalla superficie e scartarli.
2. Filtrare i semi buoni attraverso un colino a maglie e sciacquarli delicatamente per assicurarsi che tutta la sacca di gel sia sparita.

Fase sette: semi di cetriolo raccolti a secco

Devi lasciare che i semi si asciughino completamente prima di riporli.

1. Distribuisci i semi su un pezzo di carta assorbente o carta da forno.
2. Lasciare indisturbato per quattro giorni o più, se necessario.
3. Non mettere i semi alla luce del sole.

Passaggio otto: conservare i semi di cetriolo raccolti

Una volta che i semi sono completamente asciutti, trasferiscili in una busta/manicotto per semi o in un vasetto di vetro.

1. Etichetta con la varietà di cetriolo e la data di conservazione.
2. Metti la busta o il barattolo di semi nel congelatore per un paio di giorni per assicurarti che eventuali parassiti o malattie che hanno resistito al processo di fermentazione vengano rimossi.
3. Togliete i semi dal congelatore e conservateli in un luogo fresco, asciutto e buio. Alcune persone conservano i semi in frigorifero. Puoi conservarli in un cassetto, un armadietto o un contenitore di plastica.

Suggerimenti per il risparmio e la semina dei semi di cetriolo

I cetrioli sono autoimpollinanti. Ciò significa che i fiori maschili e femminili crescono sulla stessa vite e non richiedono altre piante per l'impollinazione.

• I cetrioli possono auto-seme . Lascia che il cetriolo rimanga sulla vite e cada a terra. La prossima stagione avrai piante di cetriolo volontarie.
• Se scegli un bel cetriolo maturo sano da mangiare ma in seguito decidi di voler conservare i suoi semi, metti il ​​cetriolo in un luogo fresco e asciutto per continuare a maturare. Lascia che diventi giallo o arancione e morbido e poi raccogli i semi nello stesso modo in cui faresti se lasciassi maturare sulla vite.
• La prossima stagione, pianta i tuoi semi salvati a un pollice di profondità. Per le viti verticali, pianta i semi a un piede di distanza. Le viti a terra dovrebbero essere piantate a circa tre piedi di distanza.

Salvare i semi per il prossimo anno

Salvare i semi di cetriolo ti assicura di avere la stessa pianta per la prossima stagione. Una volta appreso quanto sia facile salvare e conservare i semi di cetriolo per il raccolto del prossimo anno, potresti decidere di provare a salvare altri semi di ortaggi.