Come coltivare pere

• VerdantVows

Tutto quello che devi sapere sulla crescita del tuo raccolto di deliziose pere, nella nostra guida per la coltivazione.

Le pere sono alberi molto ornamentali, con attraenti fiori primaverili e splendidi colori autunnali e l'aggiunta di deliziosi coltivati ​​in casa pere è un bonus.

Crescere su portainnesti di varie dimensioni, gli alberi di pera possono essere facilmente coltivati ​​in spazi e contenitori più piccoli: cercare alberi di frutta nani , che sono adatti per spazi più piccoli e non richiedono molta manutenzione. C'è anche una meravigliosa gamma di cultivar di pera da crescere, offrendo molta più scelta e sapore di quanto tu possa trovare in un supermercato.

Come coltivare pere

Crea pere in terreni umidi ma ben drenati da sole all'ombra parziale. PERE PERE STRENTI E ALL'ESPALIERE PERSE IN SIMS e Pere standard in inverno. Pacciame ogni anno con letame o compost ben rotto.

Altro sulle pere in crescita:

• Danno WASP su mele e pere
• Scab di mela e pera
• Acaro blister a foglie di pera
• Malattie per alberi di mela

Dove piantare un albero di pera

Maturando pere sui rami

Per i migliori risultati coltivano alberi di pere contro un muro o una recinzione rivolti a sud, dove saranno protetti da Frost. Il suolo dovrebbe essere ben drenato e tendersi verso acido con un pH di 6,5. Gli alberi di pera possono essere coltivati ​​come esemplari autonomi, se lo spazio consente o addestrato come esistenti o cordoni.

Come i mele, molte varietà di pera si affidano a un partner impollinato dallo stesso gruppo. È quindi meglio piantare due alberi di pere per assicurarsi che impollinano con successo e anche per incoraggiare un buon raccolto sano.

Come piantare un albero di pera

Pianta bare-root pear trees when dormant, between November and March, and potted pear trees at other times of year. Dig a square-shaped hole so the roots spread out evenly into the surrounding soil, and top-dress with a generous mulch of well-rotted manure.

Come prendersi cura degli alberi di pera

Potare un albero di pera in inverno

Il fiore di pera appare all'inizio della primavera, quindi fai attenzione alle gelate e proteggi gli alberi con il pile se la previsione prevede uno scatto freddo. Pacciame ogni anno in primavera e acqua in incantesimi asciutti.

Fesso pear trees when dormant in midwinter, removing dead, diseased and dying branches to improve the health and productivity of the tree.

In estate, la potatura è importante per la forma e la salute dell'albero. Eliminando i rami, si migliora la circolazione dell'aria e rimuovi anche qualsiasi crescita indesiderata per consentire la maturazione dei frutti in via di sviluppo.

Guarda Monty Don dimostrare la tecnica giusta per pere di potatura estiva:

Come raccogliere pere

Scegliere una pera matura dall'albero

Raccolto pars from late Agostoust onwards. It's best to pick them when the fruit is still firm to the touch. Simply cup the individual fruits in your hand and gently twist off. Allow the fruits to ripen in a cool dark place.

Qui, Monty Don spiega come maturare le pere per il sapore più succoso:

Come conservare le pere

Conservare le pere all'interno nelle casse

Poiché la maggior parte delle varietà di pera matura meglio dall'albero, spesso immagazzinano con successo per diversi mesi.

Le pere possono essere mangiate crude o cotte e ci sono molti modi gustosi per prepararle. Si incastrano con formaggio blu o prosciutti e sono deliziosi caldi, in umido con spezie nel vino rosso.

Pere in crescita: risoluzione dei problemi

Albero di pera affetto da ruggine di pera, con fogliame maculato arancione

Gli alberi di pera sono soggetti a Afidi , bruchi, codifica falena , Acaro blister a foglie di pera e pera e ciliegia lughworm che scheletrono le foglie.

Gli alberi possono anche essere colpiti da Blossom Wilt, Rust Pere, marciume marrone, Canker, Fireight e crosta .

Come tutti gli alberi, a volte le cose vanno male e il tuo albero di pere morirà. Guarda mentre Monty dimostra come rimuovere un albero di pera morto, in questa clip di VerdantVows:

Varietà di pera per crescere

Pear 'Concorde'

• Pyrus Communis 'Concorde' -Un incrocio tra due varietà classiche, Conference e Doyenne du Comic, questo produce buoni colture di frutta vecchi. I frutti gialli color crema sembrano simili alle pere di Conferenza, ma hanno il sapore di Doyenne. È adatto al clima britannico ed è in Flowering Group 4. È parzialmente autonomo, ma produce più frutta se un partner di impollinazione viene coltivato nelle vicinanze. Scegli altri alberi di pera nello stesso gruppo di fioritura
• Pyrus Communis 'Conferenza' RHS AGM-Questa è una delle varietà di pere da dessert più famose con pesanti colture di succose e dolci. La conferenza è nel gruppo di impollinazione 3 e dovrebbe essere coltivata con un partner di impollinazione, per un raccolto più affidabile
• Pyrus Communis 'Williams Bon CHRETIEN' - Una delle più antiche varietà inglesi di pera da dessert, con colture pesanti di grande, giallo dorato, succosi, da metà al tardo autunno. È nel gruppo di impollinazione 3 e dovrebbe essere coltivato con un partner di impollinazione, per un raccolto più affidabile
• Pyrus Communis 'Reimer Red' – produces mid-green pere flushed with dark red. It's in Pollination Group 4, and should be grown with a pollination partner, for a more reliable crop
• Pyrus Communis 'Beurre Hardy' - Una popolare pera da dessert francese risalente all'inizio del XIX secolo. Ha un sapore eccellente e carne di buona struttura. È nel gruppo di impollinazione 4 e dovrebbe essere coltivato con un partner di impollinazione, per un raccolto più affidabile

Domande frequenti

Aiuto! Il mio albero di pera è gravemente colpito dalla ruggine

La ruggine per pera è un'infezione fungina che provoca la formazione di macchie arancioni sulle foglie e occasionalmente toppe simili al cancro sui rami. Questo di solito non provoca danni all'albero, ma le grandi infezioni possono rallentare la crescita complessiva e ridurre leggermente la coltura di pera. La rimozione delle foglie può fare più danni che benefici ma rimuovere i rami che mostrano segni di cancro.

Perché le foglie del mio albero di pera diventano nere?

Le foglie marroni e nere sugli alberi di pera sono probabilmente causati da un pompino. Questa è un'infezione batterica che colpisce un certo numero di piante nella famiglia di mela e pera e dà l'aspetto dell'albero che è stato bruciato in un fuoco. Potresti anche individuare macchie affondate azzurose, germogli avvizziti e fioritura avvizzita.

Fesso out infected material immdiately, cutting right back to healthy wood. Wipe all pruning tools with disinfectant between cuts to avoid spreading the bacteria and making the problem worse. Removing late blossoms before they open can also help.

Come faccio a gestire i germogli d'acqua sulle pere?

I germogli d'acqua si sviluppano dopo una potatura dura e possono essere identificati come tiri vigorosi e verticali che crescono dallo stelo principale e dal moncone di potatura. Non fioriscono o portano frutti. Affrontare i germogli di acqua richiede diversi anni: ti consigliamo di seguire i consigli RHS su Gestire i germogli d'acqua .