Come coltivare Amaranto

Love lies bleeding flower
  • VerdantVows
Pubblicato: mercoledì 2 giugno 2021 alle 14:53

Tutto quello che devi sapere sulla crescita di Amaranto, in questa guida per la coltivazione.

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Seminare
Fiori
Raccolto

Amaranthus è una pianta di branco di breve durata che è sia ornamentale che commestibile. Popolare per la biancheria da letto estiva e facile da coltivare, Amaranto sembra drammatico e immensamente appariscente con enormi fiori cremisi, viola o verdi simili a una nappa o fogliame di colore brillante.

Amaranto è noto con molti nomi: una delle varietà di fioritura più popolari è L'amore sta sanguinando (Fiore di nappe) e per uso commestibile I nomi includono Amaranth, Spinaci caraibici, grano Inca, Amaranto cinese, Callaloo, Tampala e spinaci cinesi. Sia le foglie che i semi sono commestibili e questa pianta è altamente nutriente. Le foglie sono ricche di vitamina C e ferro con un sapore piuttosto come gli spinaci e i semi senza glutine hanno un sapore nocciola che sono ricchi di proteine ​​e calcio.



Nei paesi senza gelo, Amaranthus può essere un impianto invasivo, ma questo non è un problema nel Regno Unito. Amaranto fa un buon fiore tagliato e può anche essere essiccato per accordi.

La coltivazione di Amaranto è anche un ottimo modo per coltivare il tuo cibo per uccelli selvatici: gli uccelli adorano mangiare i semi.

Come coltivare Amaranto

Nonostante il suo aspetto esotico, questo annuale mezzo amante del sole è facile da crescere dai semi. O seminare sotto la copertura all'inizio della primavera per l'inizio del colore estivo o diretto nel terreno all'aperto. Cresci Amaranto per interesse a fiori e al fogliame come parte di uno schema di biancheria da letto a confini con fiori simili all'aspetto esotico come dahlia, zinnie e girasoli o crescere in un giardino commestibile per la raccolta. Le varietà più piccole di Amaranto possono essere coltivate in vasi.

Amaranto: salta link


Dove coltivare Amaranto

Cresci Amaranto in pieno sole e in qualsiasi terreno ragionevole che non si asciuga troppo, ad eccezione di Amaranthus caudatus (Love-Lies-Bleeding) che tollera il terreno povero. Site varietà a colpa alte sul retro di un bordo, diventano più brevi nel mezzo di un bordo, in gruppo; mescolato con altri annuali colorati per creare un display di biancheria da letto estiva; o nelle lacune nei confini tra piante resistenti di lunga durata. Per la raccolta, crescere tra le piante ornamentali, in un giardino commestibile o letti rialzati.


Come seminare Amaranto

Inizia i semi sotto copertura intorno a marzo, seminando sul compost di semi umidi. Evita di coprire il compost come seme ha bisogno di luce per germogliare: invece, coprire con un sottile strato di perlite o usare politene o un propagatore per garantire che il seme non si asciughi a una temperatura di 20 ° C affinché i semi per germini in modo affidabile. Una volta che le piantine sono abbastanza grandi da gestire, il trapianto in singoli piccoli vasi o vassoi modulari e crescono fino a quando non sono sufficientemente grandi da piantare.

In alternativa, dirigiti, semina all'esterno nel terreno umido da metà alla tarda primavera. Setine sottili a distanza di 30-60 cm, a seconda delle dimensioni finali della varietà.


Come piantare Amaranto

Harden fuori dalle piante che crescono sotto copertura per acclimatarle all'esterno prima di piantare alla fine della primavera o all'inizio dell'estate una volta che le gelate sono passate. Pianta in terreno non troppo ricco, spaziatura a 30-60 cm di distanza a seconda delle dimensioni. Acqua immediatamente dopo la semina.


Prendersi cura di Amaranto

Grow your own protein

Come coltivare Amaranto – caring for amaranthus

Dopo aver piantato, tienilo annaffiato durante gli incantesimi per le prime settimane fino a stabilire e poi annaffiare solo durante il clima secco. Le piante redatte dirette hanno bisogno di un annaffiatura accurata occasionale se il tempo è asciutto. Le varietà a colpa alti potrebbero aver bisogno di picchettamento o supporto.


Come raccogliere e usare Amaranto

Stripping seeds from Amaranthus

Come coltivare Amaranto – stripping seeds from amaranthus

Sia le foglie che i semi sono commestibili. Scegli le foglie mentre sono piccole e tenere da usare in insalate; Usa foglie giovani o più anziane in fritte, curry e molti altri piatti. I semi sono simili alla quinoa con un sapore di nocciola delicato e di nuovo può essere aggiunto a una gamma di piatti.

Raccolto the ripe seeds in late summer or autumn by either shaking the seed heads over a container or into a bag whilst still on the plant. Alternatively, cut off the seed head and hang upside down enclosed by a bag for a few days until the seeds fall.


Amaranto in crescita: risoluzione dei problemi

Amaranto è per lo più senza problemi per crescere. Le malattie dei virus possono verificarsi quando le piante si sviluppano foglie pallide, malsane o chiazzate: non c'è cura e le piante colpite dovrebbero essere distrutte. Poiché gli afidi trasmettono i virus, ispezionano regolarmente le piante: piccole infestazioni possono essere controllate mediante medili medili o senza sostanze chimiche.


Consigli per l'acquisto di Amaranto

  • Amaranto è di solito coltivato dal seme, ma potresti trovare giovani piante a spina disponibili online in primavera
  • Quasi tutti gli Amaranto sono commestibili ma le varietà vendute per mangiare sono state selezionate per la loro buona produzione di semi e foglie gustose
  • Controlla di avere il posto giusto per far crescere Amaranthus: hanno bisogno di un posto soleggiato

Dove acquistare Amaranthus online

  • Suttons (Plug Plants)
  • Thompson
  • Dobies (semi)
  • Van Meuwen (semi)

Le migliori varietà di Amaranto per crescere

Amaranthus caudatus L'amore giace sanguinante - di solito coltivato come ornamentale. Piccoli fiori rossi intensi formano nappe appese accattivanti. I fiori possono essere tagliati e usati freschi o essiccati.
Altezza x Spread: 1 m x 50 cm

  • Acquistare Amaranthus caudatus Love bugie sanguinanti da Thompson

Amaranthus caudatus Fat Spike - Come suggerisce il nome, questa varietà produce grandi picchi verticali di fiori cremisi. Può essere coltivato come ornamentale o per mangiare.
H x s: 1,2 m x 60 cm

  • Acquistare Amaranthus caudatus 'Grasso spike' da Thompson

Amaranthus caudatas 'Crimson Fountains Mixed' - Una varietà commestibile/ornamentale. Le bellissime nappe crimini e pompon sembrano particolarmente belle come un fiore tagliato.
H x s: 75 cm x 40 cm

  • Acquistare Amaranthus caudatus Fontane Crimson miscelate da Dobies

Amaranthus ipocondriaco Green Thumb-Un'insolita varietà compatta e ornamentale che ha fogliame verde bronzo e insoliti picchi di fiori verdi. È un buon impianto di biancheria da letto ed è adatto per crescere in bordi o contenitori. Fa un fiore tagliato eccellente in disposizioni fresche e secche.
H x s: 60 cm x 30 cm

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