Come cucinare i piselli con scafo viola freschi?

I piselli freschi viola potrebbero non essere la verdura più comune, ma possono essere aggiunti a qualsiasi preparazione settimanale del pasto per nutrizione e sapore. Simile ai piselli dagli occhi neri, questi piselli sono graffette di veroCucina del sude complementopane di mais, prosciutto e gombo. Prova a cucinarli sul fornello o in una pentola a cottura lenta usando questi metodi di base.

sul fornello

Uno dei modi più semplici per cucinare i piselli freschi con scafo viola è lasciarli cuocere a fuoco lento sul fornello. Tutto ciò di cui hai bisogno è una singola pentola e alcune spezie. Quindi, prendi il metodo di base e includi un po 'di pancetta e riso per un contorno delizioso e abbondante.

1. Risciacquare i piselli.
2. Sgusciatele aprendo il guscio esterno e togliendo i piselli all'interno.
3. Mettere i piselli in una pentola con acqua sufficiente a coprirli.
4. Cospargere con aglio in polvere, sale e pepe per insaporire.
5. Portate a bollore, poi coprite e fate sobbollire per circa due ore mescolando di tanto in tanto i piselli.
6. Cuocere fino a quando i piselli sono teneri ma non spezzati.
7. Scolare l'acqua e servire con prosciutto, maiale o riso.

• Nutrizione dei piselli
• Vintage McCoy Cookie Jar Stili e valori
• Nozioni di base sulla cura del parrocchetto

Piselli Marini Viola Cotti Al Forno Con Riso E Pancetta

Per quattro persone

Ingredienti:

• 4 tazze di piselli sgusciati
• 2 tazze d'acqua
• 1 1/2 cucchiaio di potere dell'aglio
• Un pizzico di sale e pepe
• 1 confezione di riso integrale istantaneo Uncle Ben's
• 4 pezzi di pancetta

Indicazioni:

1. Sgusciare i piselli e metterli in pentola con acqua.
2. Portate a bollore, coprite e fate sobbollire per circa due ore mescolando di tanto in tanto i piselli.
3. Negli ultimi dieci minuti di cottura in padella rosolare la pancetta in una padella a fuoco medio alto.
4. Togliete la pancetta dalla padella e tagliatela a pezzetti.
5. Cuocere il riso nel microonde secondo le istruzioni, quindi versarlo nella padella con il grasso di pancetta rimasto.
6. Friggere per circa un minuto fino a quando il riso è croccante e mantecare con la pancetta.
7. Servire i piselli sul riso.

In una pentola a cottura lenta

I piselli freschi viola possono anche essere cucinati alla perfezione in una pentola a cottura lenta. Questo potrebbe richiedere più tempo, ma consente ai piselli di raccogliere i sapori della ricetta. Una volta appresa la tecnica di base, puoi aggiungere alcune verdure e spezie per un piatto soddisfacente.

1. Sciacquare e sgusciare i piselli.
2. Mettere i piselli in una pentola a cottura lenta e coprirli con acqua o brodo..
3. Aggiungere sale e pepe a piacere.
4. Coprite con il coperchio e fate cuocere alla massima potenza per circa tre ore. Al minimo, i piselli cuoceranno per circa sei-otto ore.
5. Togliete i piselli e buon appetito!

Ricetta di piselli con scafo viola a cottura lenta

Per quattro persone

Ingredienti:

• 4 tazze di piselli sgusciati
• 2 tazze d'acqua
• 1 tazza di brodo vegetale a basso contenuto di sodio
• 1 cipolla gialla, affettata
• 2 spicchi d'aglio, tritati
• 1 cucchiaio di timo
• 2 foglie di alloro
• Pizzico di sale

Indicazioni:

1. Sgusciare i piselli e metterli in una pentola a cottura lenta con acqua, brodo, cipolla, aglio, timo, alloro e sale
2. Cuocere alla massima potenza per tre ore.

Questi possono essere serviti sul riso, da soli come contorno o mescolati con carne a cubetti o tagliuzzata come pollo o maiale. Aggiungi dell'aglio fresco o in polvere durante il primo passaggio se ti piace il sapore dell'aglio.

Prova i piselli con scafo viola

Cucinare i piselli con scafo viola sul fornello o in una pentola di coccio sono solo due dei modi comuni e semplici per preparare questi piselli unici. Questi piselli sono versatili in quanto acquisiranno il sapore degli ingredienti con cui vengono cucinati. Non importa come vengono cotti, i piselli viola sono un'aggiunta nutriente e saporita a un pasto.