Caipirinha

Il Caipirinha è la bevanda nazionale del Brasile composta da soli tre ingredienti: cachaça, lime e zucchero.

Il caipirinha (pronunciato PEE-REEN-YA ) è una bevanda forte ma rinfrescante che usa la grinta dello zucchero per estrarre la scorza e gli oli della buccia di calce quando sono confusi insieme.

Imparentato: Mojito , Strawberry Mojito , Acqua dolce , Gin e tonico

Cos'è Cachaça?

Cachaça è lo spirito nazionale del Brasile ed è realizzato con succo di canna da zucchero fermentato. Mentre il gusto è molto simile al rum (che di solito è realizzato in melassa), il suo sapore piccante è unico con un sottile profilo fruttato.

Quando è stato inventato il caipirinha?

L'origine del caipirinha non è del tutto chiara, ma potrebbe essere apparsa nel 1918 in Portogallo come bevanda medicinale (fatta con limone, aglio e miele) per i pazienti con influenza spagnola. Potrebbe anche essere una visione di un drink da Madeira, in Portogallo, chiamato Cocktail Poncha.

Ingredienti

Liquore: Chiedi al tuo negozio di liquori locale di ordinarlo per te se non lo portano. Mentre il rum è un sostituto simile, non metterà lo stesso sapore unico. Lime: Il lime è ciò che dà a questa bevanda una freschezza aspro, quindi assicurati di usare l'intero lime e non solo il succo. Zucchero: Lo zucchero addolcisce un po 'la bevanda per contrastare il calce e i cereali dello zucchero aiutano a rilasciare gli oli piccanti dalla buccia di calce.

Mentre puoi servire un caipirinha in quasi tutti i vetri, ti consigliamo un bicchiere doppio rocce o un bicchiere di medie dimensioni.

Direzioni

Aggiungi i tuoi lime e lo zucchero in un bicchiere a doppia roccia e confusione Fino a quando il succo e lo zucchero non vengono mescolati insieme.

Aggiungi il ghiaccio e poi versa la cachaça e mescola bene.

Aggiungi un lime o una menta per guarnire e divertiti!

Suggerimenti per fare

• Se vuoi che il tuo drink abbia più sapore di lime, prova ad aggiungere un succo di lime extra dopo aver confuso i lime e lo zucchero.
• Per una versione scintillante, completa il tuo drink con una spruzzata di acqua scintillante!
• Crea una versione fruttata confondendo in frutta come lamponi o ananas per una svolta divertente.

Domande frequenti

Puoi usare lo sciroppo semplice anziché lo zucchero?

Ti consigliamo di usare lo zucchero normale piuttosto che uno sciroppo semplice per questa bevanda poiché l'attrito dei chicchi di zucchero aiuta a liberare gli oli e la gamma dalla buccia di calce.

Qual è la differenza tra Caipirinha e Caipiroska?

La caipitroska è simile all'eccezione Caipirinha che usa la vodka raather di Cachaça.

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Ingredienti

• ▢ 1 lime ((tagliato a spicchi))
• ▢ 2 cucchiaini zucchero
• ▢ 2 once liquore

Attrezzatura

• ▢ 1 Muddler

Istruzioni

• Aggiungi i tuoi lime e lo zucchero in un bicchiere a doppia roccia e confusione Fino a quando il succo e lo zucchero non vengono mescolati insieme.
• Aggiungi il ghiaccio e poi versa la cachaça e mescola bene.
• Aggiungi un lime o una menta per guarnire e divertiti!

Note

Suggerimenti per fare

• Se vuoi che il tuo drink abbia più sapore di lime, prova ad aggiungere un succo di lime extra dopo aver confuso i lime e lo zucchero.
• Per una versione scintillante, completa il tuo drink con una spruzzata di acqua scintillante!
• Crea una versione fruttata confondendo in frutta come lamponi o ananas per una svolta divertente.

Nutrizione

Avviso: la nutrizione è auto-calcolata, usando Spoonacular, per comodità. Laddove pertinente, ti consigliamo di utilizzare i tuoi calcoli nutrizionali.

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