8 ottimi cocktail al cioccolato

L'aggiunta di un po' di cioccolato a un cocktail rende la bevanda deliziosa, simile a un dessert. Tuttavia, non tutti i cocktail al cioccolato sono dolci e schiumosi, anche se alcuni lo sono sicuramente. Con la giusta ricetta del cocktail al cioccolato, scoprirai che ce n'è per tutti i gusti.

1. Cioccolato all'antica

Un vecchio stile è un cocktail classico. Questo tocco di cioccolato è leggermente dolce e complesso con l'aggiunta di bitter al cioccolato . La ricetta fa un cocktail.

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ingredienti

• 1 zolletta di zucchero
• 3 gocce di bitter al cioccolato
• 1 twist d'arancia
• 2 once di bourbon
• Spruzzi d'acqua
• Cubetti di ghiaccio
• 1 ciliegia al maraschino

Istruzioni

1. Mettere la zolletta di zucchero in un bicchiere old fashioned. Aggiungere tre o quattro gocce di bitter al cioccolato e il twist d'arancia.
2. Mescolare gli ingredienti nel bicchiere fino a quando lo zucchero non sarà schiacciato e l'arancia rilascerà i suoi oli.
3. Aggiungere il bourbon e un goccio d'acqua. Agitare. Aggiungere i cubetti di ghiaccio a piacere.
4. Guarnire con la ciliegia. Per una guarnizione extra speciale, prendi in considerazione a ciliegia al maraschino imbevuta di bourbon .

2. Julep al cioccolato e menta

Il trucco per un gustoso julep alla menta è un sacco di ghiaccio tritato finemente. Per farlo, puoi mettere il ghiaccio in un sacchetto con cerniera e colpirlo con un martello fino a quando non sarà tritato finemente. Questo tocco di cioccolato sul classico Kentucky Derby fa un drink. Ottiene il suo sapore di cioccolato dalla menta al cioccolato.

ingredienti

• 1 cucchiaio di zucchero a velo
• 10 foglie di menta al cioccolato, più altre per guarnire
• Spruzzata di soda club, più soda per riempire il bicchiere, divisa
• 2 once di bourbon
• ghiaccio tritato

Istruzioni

1. In una tazza julep (o un doppio bicchiere da scotch o un altro bicchiere corto da 8 once), mescola lo zucchero, la menta e una spruzzata di soda club.
2. Incorporare delicatamente il bourbon.
3. Aggiungi il ghiaccio tritato e la soda rimanente per riempire il bicchiere. Mescolare di nuovo delicatamente.
4. Guarnire con un rametto di menta al cioccolato.

Se desideri una versione con ancora più cioccolato, aggiungi mezza oncia di crema di cacao bianca quando aggiungi il club soda e il ghiaccio.

3. Malto al cioccolato

Se hai mai mangiato un malto al cioccolato con un hamburger, allora adorerai la nostalgia di questo gustoso cocktail. Si usa delizioso RumChata , una crema di liquore al rum. La ricetta fa due drink.

ingredienti

• 3 once di RumChata
• 2 once di vodka alla vaniglia
• tazza di sciroppo di cioccolato
• 2 palline di gelato alla vaniglia
• ¼ tazza di latte o panna

Istruzioni

In un frullatore, unire tutti gli ingredienti fino a quando non saranno ben amalgamati. Aggiungere altro latte per assottigliare fino alla consistenza desiderata.

4. Cioccolata calda messicana

Questa non è la cioccolata calda di tua nonna, a meno che alla nonna non piaccia la sua aggiunta di pepe di Caienna, un po' di cannella e un bel bicchierino di tequila. Questa bevanda calda ti farà desiderare di più. La ricetta fa due drink.

ingredienti

• 3 once cioccolato senza zucchero
• 12 once di latte
• ½ tazza di zucchero
• 1 cucchiaino di cannella
• Dash Cayenne (o a piacere)
• ½ cucchiaino di vaniglia
• 2 once di tequila
• Panna montata

Istruzioni

1. In una piccola casseruola, scaldare il cioccolato, il latte, lo zucchero, la cannella, il pepe di Caienna e la vaniglia a fuoco medio-basso, mescolando continuamente. Portare a ebollizione.
2. In due tazze, aggiungi un'oncia di tequila ciascuna. Aggiungere il composto di cioccolato e mescolare per amalgamare.
3. Servire guarnito con panna montata e guarnito con altre gocce di cannella se lo si desidera.

5. Fragola ricoperta di cioccolato

Sebbene nessuna fragole sia effettivamente ricoperta di cioccolato nella preparazione di questa bevanda, il sapore ricorda questa deliziosa combinazione. Certo, puoi sentirti libero di guarnire con una fragola ricoperta di cioccolato se ti senti super fantasioso. La ricetta fa un drink.

ingredienti

• ½ oncia crema al cacao bianco
• 1½ oncia liquore alla fragola
• 1 oncia di panna pesante
• Fragole per guarnire

Istruzioni

1. In un bicchierino, unire la creme de cacao, il liquore alla fragola e la panna, mescolando per amalgamare bene.
2. Guarnire con una fragola.

6. Colata di cioccolato

Se stai cercando un dessert semplice in un bicchiere, allora la colata di fango potrebbe essere la tua bevanda preferita. Realizzato con Kahlúa (o un altro liquore al caffè), vodka, panna, crema irlandese e sciroppo di cioccolato, questa è una svolta nel classico senza cioccolato. La ricetta fa due drink.

ingredienti

• 2 cucchiai di sciroppo di cioccolato
• 1 oncia di vodka
• 1 oncia Kahlúa o altro liquore al caffè
• 1 oncia di crema irlandese
• 1 oncia di panna pesante
• 1 oncia di crema al cacao
• 1 tazza di ghiaccio tritato
• Panna montata
• Scaglie di cioccolato o cacao in polvere (facoltativo)

Istruzioni

1. In due grandi bicchieri da vino o da cocktail, versare un cucchiaio di sciroppo di cioccolato e roteare il bicchiere per distribuirlo lungo il bordo interno del bicchiere.
2. In un frullatore, unisci la vodka, la Kahlúa, la crema irlandese, la panna, la crema di cacao e il ghiaccio. Frullare fino a che liscio.
3. Versare con cura il composto nei bicchieri da cocktail preparati. Guarnire con panna montata e scaglie di cioccolato o cacao in polvere se lo si desidera.

7. Colpo di cocktail con torta al cioccolato

Preparati uno scatto facile e veloce con un sapore che ricorda il sapore della torta preferita. Questa ricetta fa un colpo.

ingredienti

• 1½ oncia di liquore alla nocciola, come di DeKuyper o Frangelico
• oncia di vodka alla vaniglia
• Ghiaccio per lo shaker
• Zucchero (per il bordo)
• Limone (per bordo e guarnizione)

Istruzioni

1. Bordare un bicchierino con il limone e passarlo nello zucchero. Mettere da parte.
2. Versare il liquore alla nocciola e la vodka alla vaniglia in uno shaker con ghiaccio.
3. Agitare e filtrare nel bicchierino.
4. Guarnire con la fetta di limone.

8. Martini al cioccolato

I sofisticati amanti dei dolci sanno che non c'è assolutamente modo di sbagliare con un martini al cioccolato. Realizzata con vodka e cioccolato, questa bevanda è leggermente dolce e davvero cioccolatosa e facile da variare secondo i tuoi gusti. Inoltre, puoi andare in giro come James Bond portando un bicchiere da martini. Cosa potrebbe esserci di meglio?

Beatitudine cocktail al cioccolato

Se ami il cioccolato, adorerai queste bevande al cioccolato arricchite. Indipendentemente dal fatto che tu stia cercando un drink che sia un dessert completo o qualcosa di un po' più leggero, sei sicuro di trovare il cocktail al cioccolato perfetto per i tuoi gusti.