7 vini spagnoli popolari

vini spagnoli Spanishsono alcuni dei migliori vini in stile Vecchio Mondo nel mondo. Mentre i vini spagnoli a volte sono eclissati dai più vistosifranceseeVini Italiani, la Spagna è uno dei primi tre paesi produttori di vino al mondo e rappresenta quasi il 14% della produzione mondiale di vino. Con una vinificazione così prolifica, ci sono molti vini spagnoli popolari amati non solo in Spagna, ma in tutto il mondo.

1. Rioja (rossi)

Mentre la regione della Rioja in Spagna produce vini sia rossi che bianchi, è particolarmente nota per i suoi grandi rossi realizzati principalmente da Tempranillo miscelato con altri rossi come la Garnacha (Grenache), Graciano e Mazuelo. La Rioja è una delle due regioni vinicole a detenere la denominazione di qualità superiore della Spagna, DOCa (Denominación de Origen Calificada). Esistono diversi stili di vini della Rioja in base al periodo di invecchiamento del vino.

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• Gran Reserva - Invecchiato per 5 anni con almeno due anni ciascuno in rovere e bottiglia.
• Reserva - Invecchiato per almeno 3 anni con un minimo di un anno in rovere e sei mesi in bottiglia
• Allevamento - Invecchiato almeno due anni con almeno un anno in rovere
• Generico (non etichettato) - Nessun requisito di invecchiamento o rovere

I vini rossi della Rioja possono variare in sapori e stili da leggeri, freschi e fruttati a tannici, profondi, complessi e audaci. Aspettati sapori di frutti di pietra scuri (ciliegie e prugne) con note di erbe, cuoio e vaniglia. I vini tendono ad essere secchi e di medio corpo con acidità da moderata ad elevata.

Tre Rioja da provare

1. Riserva del Cotino Rioja costa circa $ 45 a bottiglia ed è incredibilmente ben accolto dai critici del vino. È una miscela di 85% Tempranillo, 10% Graciano e 5% Mazuelo e Garnacha con strati di frutta ed erbe.
2. Finca Allende Aurus proviene dalla regione della Rioja Alta. È un vecchio uvaggio principalmente di Tempranillo e Graciano che riceve valutazioni aggregate tra annate e critici di 93 punti, con l'annata 2010 che ha ricevuto una valutazione di 98 punti da decanter . A seconda dell'annata e della disponibilità, una bottiglia costa tra $ 100 e $ 150.
3. Bodegas Artevino Rioja Orben costa solo circa $ 30 a bottiglia e questa miscela Tempranillo-Graciano è corposa e tannica con strati di frutta.

2. Priorat (rossi)

Mentre la regione vinicola e i vini spagnoli del Priorat non sono così conosciuti come Tempranillo e Rioja, i vini rossi che vengono prodotti qui sono setosi, complessi e deliziosi. Produzione di blend di vini rossi principalmente dall'uva Garnacha con l'aggiunta di Cariñena (Carignan),Syrah, e altre uve da vino rosso. Priorat è l'unica altra regione vinicola della Spagna al di fuori della Rioja a detenere la designazione DOCa di alto livello. A causa delle basse rese di uva coltivata nella regione, i vini possono essere costosi ma ne vale la pena. I Priorati rossi sono classificati in base al tempo trascorso in invecchiamento e in rovere con classificazioni simili a quelle della Rioja. I vini Priorat tendono ad essere terrosi con sapori di frutti neri, fumo, bacche ed erbe aromatiche.

Tre vini Priorat da provare

1. Clos Mogador Priorato è unmiscela rossadi Garnacha, Cariñena, Syrah eCabernet Sauvignon. Costa circa 90 dollari a bottiglia. I critici lo adorano. Nel passato, annate del Clos Mogador ha ottenuto valutazioni altissime da critici come Robert Parker, che gli assegna spesso valutazioni di 97 e 98 punti.
2. Joan Simó Les Eres Vinyes Velles è una miscela Cariñena-forward che contiene anche Garnacha. A Decanter piace l'annata 2010, assegnandole 90 punti e niente è ricca e legnosa. Una bottiglia costa circa $ 50.
3. Clos Erasmus Laurel Priorat è una miscela di 80% Garnacha, 15% Syrah e 5% Cabernet Sauvignon. A circa $ 45 a bottiglia, questo vino è denso e scuro con sapori di more e violette.

3. Cava (Spumante)

Cava (kaa-vuh) è la risposta spagnola allo Champagne, uno spumante ottenuto principalmente da uve da vino bianco Macabeu, Parellada, Xarello,Pinot Nero,Chardonnay, e/o altre uve. Il Cava può essere prodotto come spumante bianco o rosato e i Cava rosati sono realizzati con il metodo saignée in cui ilvino rosatoviene dissanguato dal vino rosso durante la fermentazione primaria. Altre uve rosse spagnole come la Garnacha possono essere utilizzate per fare il Cava rosato.

Mentre i vini Cava possono rivaleggiare per qualità e sapori diChampagne francese, di solito sono molto meno costosi dei loro omologhi francesi.

Tre Cava da provare

1. Codorniu Brut Cava è ampiamente disponibile e molto conveniente a circa $ 11 a bottiglia.
2. Juve Y Camps Cava Pinot Nero Brut Rosé è ottenuto al 100% da uve Pinot Nero. Costa solo $ 15 a bottiglia e Robert Parker ha valutato questo Cava 91 punti.

3. Gran Codorníu Reserva Chardonnay Brut Nature è un Cava ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, quindi è simile a un Blanc de Blancs dalla Francia. Questo Cava non vintage costa circa $ 15 a bottiglia.

4. Sherry (fortificato)

Sherryè un vino fortificato dell'Andalusia, in Spagna, disponibile in una varietà di stili e livelli di dolcezza. Sherry ha un piccolo ma appassionato seguito in tutto il mondo di persone che amano i vini unici, ricchi di noci e saporiti che ne derivano. I vini Sherry possono variare da molto secchi a molto dolci.

5. Ribera del Duero (rossa)

I vini rossi della regione spagnola della Ribera del Duero sono prodotti da Tinto Fino, un altro nome dell'uva Tempranillo. I vini di questa regione tendono ad essere grandi e audaci con molto potenziale di invecchiamento e tipici sapori Tempranillo di frutti scuri, bacche e tannini sostanziosi.

Tre rossi Ribera del Duero da provare

1. Garmón Ribera del Duero costa circa $ 60 a bottiglia e Appassionato di vino ha assegnato all'annata 2015 95 punti rilevando i sapori di Boysenberry, Mora e cioccolato.

2. Pesca Ribera del Duero Red è di circa $ 32 a bottiglia e le valutazioni da un anno all'altro sono in media tra 91 e 92 punti. Il vino è terroso con aromi di frutti di bosco e un finale di cacao.

3. Pata Negra Ribera del Duero Crianza è una Ribera del Duero conveniente a poco meno di $ 15 a bottiglia. A un prezzo così conveniente, è una buona introduzione ai vini Tempranillo di questa regione spagnola.

6. Albarino (bianco)

Albariño (al-bah-ree-nyo) è un vino bianco spagnolo aromatico con molta acidità. Ha sapori e aromi di fiori e agrumi e meloni insieme a salinità e mineralità che aggiungono interesse.

Tre Albariños da provare

1. Martin Codax Albariño viene da Rías Baixas e costa circa $ 14 a bottiglia. È un bianco paglierino tenue con aromi tropicali e di pera.

2. Pazo San Mauro Rías Baixas Albarino è elencato come uno di Gli Albariños più votati da Wine Enthusiast con l'annata 2018 che ha ricevuto 90 punti. Aspettati sapori di mele e agrumi con un finale minerale pulito e scattante.

3. mare di frati Cime di Albarino La lista di Vivino per i migliori Albariños spagnoli . Costa circa $ 26 a bottiglia ed è un vino rinfrescante con aromi di limone salato.

7. Godello (bianco)

Il vino Godello (Goh-day-yoh) è un delizioso bianco da bere in estate. È molto secco con acidità vivace e ricordi di limoni e pompelmi e una piacevole salinità e mineralità al palato. I vini Godello sono ottenuti da uve coltivate principalmente in Galizia.

Tre Godello da provare

1. Godello Gocce di Mare si traduce in 'gocce di mare'. Questo Godello costa circa $ 16 a bottiglia, ed è un bianco dorato intenso con sapori di mele e un finale di pepe bianco.

2. Bodegas Avancia Godello Valdeorras è un vino ben accolto; i critici lo valutano tra 90 e 92 punti. Lo troverai a poco meno di $ 30 a bottiglia.

3. Vina Godeval Valdeorras costa circa $ 17 a bottiglia. Wine Spectator gli assegna 90 punti e lo definisce 'rinvigorente ed equilibrato' con aromi di pompelmo ed erbe aromatiche.

Vini spagnoli popolari

Ci sono molti ottimi vini spagnoli che puoi provare. In caso di dubbio, vai dal tuo venditore di vino locale e chiedi qualche consiglio. Potreste essere sorpresi di quanto buoni, per non dire relativamente economici, possano essere i vini spagnoli.